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540円(税込)
七尾湾で獲れた良質なアカモクを無添加昆布出汁で味付け
600円(税込)
こんか（米糠）で漬けた能登の伝統保存食
680円(税込)
富山湾の宝石ほたるいか。ほたるいかの「ゴロ(ワタ)」から出るほろ苦い味わいがクセになります。
700円(税込)
大さば 手作業でほぐす
800円(税込)
在庫切れ
こんか（米糠）で熟成したさばを、さらにひと手間かけて粕漬けにしました。
秘伝のタレでモッチリと風味豊かに
864円(税込)
奥能登そだちの原木しいたけを使用
880円(税込)
磨き抜かれた職人の技、秘伝の逸品
1,080円(税込)
能登産あおりいか・真だこを使用
いかわた(肝)と和え熟成させた塩辛です。
糀のまろやかさでほんのりと甘みを感じる塩辛です。
1,180円(税込)
石川県のみで製造が許可されている珍味
1,280円(税込)
七尾の料亭の味を再現しました
富山湾の宝石ほたるいかを生のまま醤油につけた粋づくりです。
海の幸・珍味