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600円(税込)
在庫切れ
七尾湾で獲れた良質なアカモクを無添加昆布出汁で味付け
800円(税込)
こんか(米糠)で漬けた能登の伝統保存食
大さば 手作業でほぐす
880円(税込)
秘伝のタレでモッチリと風味豊かに
1,000円(税込)
奥能登そだちの原木しいたけを使用
磨き抜かれた職人の技、秘伝の逸品
こんか(米糠)で熟成したさばを、さらにひと手間かけて粕漬けにしました。
1,200円(税込)
能登産あおりいか・真だこを使用
1,280円(税込)
石川県のみで製造が許可されている珍味
いかわた(肝)と和え熟成させた塩辛です。
糀のまろやかさでほんのりと甘みを感じる塩辛です。
1,400円(税込)
七尾の料亭の味を再現しました
1,480円(税込)
富山湾の宝石ほたるいかを生のまま醤油につけた粋づくりです。
1,580円(税込)
イカスミといかわた(肝)で和え熟成させた塩辛です。
海の幸・珍味