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能登の極み

能登の極み

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5,980円(税込)

自社農園産の芋でつくった芋焼酎と酒の肴詰合せ

能登の秘宝

能登の秘宝

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6,660円(税込)

自社農園産の芋でつくった芋焼酎と酒の肴詰合せ

からせんじゅ

からせんじゅ

680円(税込)

磨き抜かれた職人の技、秘伝の逸品


巻鰤

巻鰤

1,296円(税込)

脂ののった鰤を塩漬けにした能登地方に伝わる保存食品です。

ふぐの子

ふぐの子

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1,080円(税込)

石川県のみで製造が許可されている珍味

こんかさば(へしこ)大吟醸酒粕漬

こんかさば(へしこ)大吟醸酒粕漬

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800円(税込)

こんか(米糠)で熟成したさばを、さらにひと手間かけて粕漬けにしました。


こんかさば(へしこ)

こんかさば(へしこ)

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600円(税込)

こんか(米糠)で漬けた能登の伝統保存食


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