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海の幸・珍味

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能登の里山里海アヒージョセット(スキレットなし)

能登の里山里海アヒージョセット(スキレットなし)

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5,000円(税込)

能登の里山里海の恵みをアヒージョで

カップオードブル

カップオードブル

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5,000円(税込)

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能登の食材にこだわり

甘えび塩辛<2袋>

甘えび塩辛<2袋>

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5,320円(税込)

新鮮な甘えびを本来の甘みをそのままに塩辛にしました。


小鯛の笹漬<2個>

小鯛の笹漬<2個>

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5,400円(税込)

シンプルな味付けが桜色の小鯛を引き立たせます

汐の香り<雅>

汐の香り<雅>

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5,640円(税込)

能登の里山里海が育んだそれぞれの素材の美味しさを味わって頂ける一品です。

牡蠣の米油漬け<2個>

牡蠣の米油漬け<2個>

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5,980円(税込)

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のどぐろのたたき

能登天然のどぐろのたたき

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6,400円(税込)

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一枚一枚を職人が手あぶり

与作揚げ<8個>子持ちいか<2本>

与作揚げ<8個>子持ちいか<2本>

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6,880円(税込)

『杉野屋与作の人気商品の詰合せ』


天然鰤しゃぶセット<3人前>

天然鰤しゃぶセット<3人前>

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8,560円(税込)

鮮度の良いぶりをしゃぶしゃぶで。とろける甘みを存分に味わいください。

たたき三種詰合せ

たたき三種詰合せ

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9,800円(税込)

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能登ふぐ、天然ぶり、ふくいサーモンの豪華な食感

天然鰤しゃぶセット<4人前>

天然鰤しゃぶセット<4人前>

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10,000円(税込)

鮮度の良いぶりをしゃぶしゃぶで。とろける甘みを存分に味わいください。


蟹乃寶箱

蟹乃寶箱

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12,960円(税込)

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販売を終了しました。

蟹の甲羅を器に食す 季節限定の美味

のどぐろ・甘鯛詰合せ

のどぐろ・甘鯛詰合せ

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14,000円(税込)

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輪島漁港で水揚げされた大振りの「のどぐろ」と「甘鯛」の詰め合わせです


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