2022.03.14
「海のじねんじょ（アカモク）豆知識」 健康志向が高まる近年、アカモクの栄養価の高さからスーパーフードとして注目されています。 実際どのような栄養があるのか簡単にご紹介します。 ・ミネラルが豊富！ 鉄、亜鉛、銅、マンガンな … 続きを読む 海のじねんじょ④～スーパーフードアカモクの豆知識～…
海のじねんじょ③「アカモクの変身～褐色から鮮やかな緑に！～」
2022.03.08
採れたばかりのアカモクの写真です。 アカモクはもともとこのような褐色の海藻です 。 採れたばかりのアカモクはすぐに自社工場の加工場へ持っていきます！ まずはアカモクをオキアミや違う海藻などを取り除くため手作業で検品と水洗 … 続きを読む 海のじねんじょ③「アカモクの変身～褐色から鮮やかな緑に！～」…
2022.03.01
「海のじねんじょ（アカモク）漁の体験」 私もアカモク漁を体験させてももらいました。 ２月の初旬！！石川の冬はとても厳しいです！ 防寒対策を万全して参加！上は４枚、下は３枚履いています！ 誤算だったのは、手袋をしてない事で … 続きを読む 「海のじねんじょ②」～アカモク漁の体験しました～…
タグ一覧
- アカモク
- アカモク漁
- アヒージョ
- アレンジ
- インタビュー
- うまし能登、これ口福なり。
- カニカマ
- カニカマハナコ
- カニカマ燻製
- かぶら寿司
- かまぼこ
- からせんじゅ
- がんばろ能登
- こだわり
- サーモンたたき
- スーパーフード
- たたき
- ながらも
- なまこ
- ねばねば
- ピクルス
- ふくいサーモン
- ぼら待ちやぐら
- レジェンド
- レシピ
- 七尾お祭り
- 健康促進
- 健康食品
- 内海
- 商品レビュー
- 地域密着
- 塩辛
- 外海
- 小話
- 山の幸
- 復興
- 新商品
- 期間限定商品
- 水揚げ見学
- 波の花
- 海のじねんじょ
- 海の幸
- 漁の体験
- 無添加
- 焼きチーズ
- 焼き野菜
- 焼ちくわ
- 牡蠣
- 牡蠣オイル漬け
- 牡蠣カンカン蒸し
- 珍味
- 石川弁
- 祭り
- 福井県
- 職人技
- 能登
- 能登のからすみ
- 能登の海
- 能登の珍味
- 能登ふぐのたたき
- 能登半島
- 能登半島地震
- 能登方言
- 能登牡蠣
- 蒲鉾
- 蒸し牡蠣
- 蟹
- 見きわめ
- 豆知識
- 賑わう
- 開発ノート
- 開発秘話
- 青柏祭
- 鰤のたたき
カテゴリから探す
