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「からせんじゅ」の開発担当者にインタビューしたお話

「からせんじゅ」の開発担当者にインタビューしたお話

2022.04.07

戦後の「食品三大発明」とされるカニカマを生み出した当時の開発担当者が、清田稔さん。 その清田さんが、生み出した商品は多くあります。 清田さんは、カニカマをはじめとする練り物製品から珍味まで時代に合った商品を作り続けてきま … 続きを読む 「からせんじゅ」の開発担当者にインタビューしたお話

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