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お取り寄せ人気珍味

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子持ちいか 数の子

子持ちいか 数の子

  • 冷蔵

1,780円(税込)

肉厚で柔らかな真イカに、数の子を溢れんばかりに詰め込みました

明太入子持ちいか

明太入子持ちいか

  • 冷蔵

1,780円(税込)

肉厚で柔らかな真イカに明太風味の数の子をぎっしりつめこんだ贅沢な逸品です。

からせんじゅ

からせんじゅ

680円(税込)

在庫切れ

磨き抜かれた職人の技、秘伝の逸品


巻鰤

巻鰤

1,296円(税込)

在庫切れ

脂ののった鰤を塩漬けにした能登地方に伝わる保存食品です。

ふぐの子

ふぐの子

  • 冷蔵

1,080円(税込)

石川県のみで製造が許可されている珍味

こんかさば(へしこ)

こんかさば(へしこ)

  • 冷蔵

600円(税込)

こんか(米糠)で漬けた能登の伝統保存食


こんかさば(へしこ)大吟醸酒粕漬

こんかさば(へしこ)大吟醸酒粕漬

  • 冷蔵

800円(税込)

こんか(米糠)で熟成したさばを、さらにひと手間かけて粕漬けにしました。

丸干しいか

丸干しいか

  • 冷蔵

1,080円(税込)

在庫切れ

『コクと肝独特の旨み,噛むたびに増す日本海の豊かな風味』

いかの赤作り

いかの赤作り

  • 冷蔵

880円(税込)

いかわた(肝)と和え熟成させた塩辛です。


いかの黒作り

いかの黒作り

  • 冷蔵

1,280円(税込)

イカスミといかわた(肝)で和え熟成させた塩辛です。

いかの糀漬け

いかの糀漬け

  • 冷蔵

880円(税込)

糀のまろやかさでほんのりと甘みを感じる塩辛です。

牡蠣の米油漬け

牡蠣の米油漬け

  • 冷蔵

1,944円(税込)

能登の里山里海が育んだ大粒の牡蠣


甘えび塩辛

甘えび塩辛

  • 冷蔵

1,944円(税込)

とろけるような上品な甘み

ほたるいか素干し

ほたるいか素干し

  • 冷蔵

680円(税込)

富山湾の宝石ほたるいか。ほたるいかの「ゴロ(ワタ)」から出るほろ苦い味わいがクセになります。

甘えび塩辛<2袋>

甘えび塩辛<2袋>

  • 送料無料
  • 冷蔵

5,320円(税込)

新鮮な甘えびを本来の甘みをそのままに塩辛にしました。


小鯛の笹漬<2個>

小鯛の笹漬<2個>

  • 送料無料
  • 冷蔵

5,320円(税込)

シンプルな味付けが桜色の小鯛を引き立たせます

汐の香り<舞>

汐の香り<舞>

  • 送料無料
  • 冷蔵

4,040円(税込)

北陸に昔から伝わってきたいかの塩辛。


汐の香り<宴>

汐の香り<宴>

  • 送料無料
  • 冷蔵

4,240円(税込)

北陸に昔から伝わってきたいかの塩辛。

汐の香り<雅>

汐の香り<雅>

  • 送料無料
  • 冷蔵

5,340円(税込)

能登の里山里海が育んだそれぞれの素材の美味しさを味わって頂ける一品です。

子持ちいか(数の子・明太)

子持ちいか(数の子・明太)

  • 送料無料
  • 冷蔵

4,800円(税込)

「子持ちいか(数の子)」と「子持ちいか(明太)」を詰めた贈答用品です。


ほたるいか粋づくり 醤油味

ほたるいか粋づくり 醤油味

  • 冷蔵

1,080円(税込)

富山湾の宝石ほたるいかを生のまま醤油につけた粋づくりです。


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