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のどぐろ・甘鯛詰合せ
のどぐろ・甘鯛詰合せ

のどぐろ・甘鯛詰合せ

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商品番号 10092ヨINA

輪島産のどぐろを焼き物に

塩のみで味付けた無添加干物

内容量のどぐろ×1枚、甘鯛×1枚
賞味期限冷凍90日
保存方法冷凍(-18℃以下)
アレルギー特定原材料なし
原材料【のどぐろ】のどぐろ(能登産)、食塩
【甘鯛】甘鯛(能登産)、食塩

11,000円(税込)

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商品紹介

商品

『輪島漁港産だけを焼き物に 日本海の見事な幸』

日本海に突き出た能登半島でも屈指の漁業基地、輪島港は水揚げされる魚種の豊富さも指折り。杉野屋与作はこの夏、能登産の高級焼き物として、輪島漁港で水揚げされた大振りの「のどぐろ」「甘鯛」の詰合せをご用意しました。
四季を通して波の高い日本海の極上の幸ゆえに、数に限りがありますが、それこそプレミアムなご贈答の逸品です。

商品

<お召し上がり方>

冷蔵庫内で半日程度解凍し、グリルでそのまま焼いてお召し上がりください。

良質な脂ののった高級白身魚ののどぐろは凝縮された甘みと旨味が口の中いっぱいに広がります。
みずみずしくやわらかい甘鯛は炙ると皮目から独特の甘い香りがします。