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ほたるいか素干し
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ほたるいか素干し

  • 冷蔵

商品番号 10014ヨホタス

富山湾の宝石ほたるいか

ほたるいかをそのまま素干しにしました。腹わた「ゴロ」から出るほろ苦い味わいがクセになります。

内容量40g
賞味期限冷蔵20日
保存方法冷蔵(1℃〜10℃)
アレルギー特定原材料
原材料ほたるいか(日本海産)、食塩

680円(税込)

[ 送料パターン クール便 ]

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商品紹介

商品

『日本海の美味しさを、そのまま凝縮いたしました』

ほたるいかを炙った時に漂う絶妙な香りが食欲をかきたたせ、その香ばしい旨みといかの「ゴロ(ワタ)」から出るほろ苦い味わいを醸し出します。

商品

<お召し上がり方>

ほたるいかの素干は、焼かずに丸ごと食べられます。
さらに、お薦めの食べ方はライターなどでさっと炙ると胴の部分に入っているゴロ(ワタ)がトロッとして、ほろ苦い風味がさらに広がります。
酒のアテに最高です。