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蟹乃寶箱
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商品番号 10066ヨKN3

金沢港水揚げ香箱蟹

日本海の冬の味覚の王様
外子と内子と蟹みそをいっぺんに味わう

内容量 3個
賞味期限 冷凍35日
保存方法 冷凍(−18℃以下)
アレルギー特定原材料 かに
原材料 ズワイガニ(石川県産)、食塩

10,000円(税込)

[ 送料込 ]

【販売期間:10月24日8時42分12月25日23時59分

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商品紹介

商品

『蟹の甲羅を器に食す』

日本海の冬の味覚の王様、ズワイガニの雌を北陸では「香箱蟹」と呼んでいます。
雄のズワイガニもおいしいのですが、石川県では小ぶりで味が濃い雌のズワイガニは冬の人気者です。

商品

雌の甲羅に釜茹でした身と、つぶつぶした食感の外子、ほろりとした口当たりでオレンジ色も鮮やかな内子を、芳醇な蟹味噌と一緒に詰め、まるで「寶箱」のよう。