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里海の恵み
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  • 新着

商品番号 10067ヨシオ

太陽と風が奏でた和の塩

昔ながらの流下式枝条架塩田
能登の天日と風で水分を蒸発させました

内容量 100g
賞味期限 なし
保存方法 常温
アレルギー特定原材料 なし
原材料 海水(能登)

650円(税込)

[ 送料パターン 通常 ]

在庫数:297

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商品紹介

商品

『昔懐かしい、まろやかな塩味』

能登はかつて塩田の半島でした。江戸時代の初期、能登には多彩な製塩技法が花開き、同じ時代に創業した杉野屋与作とともに「和」の心を脈々とはぐくんできました。
太陽と風が奏でた和の塩「里海の恵み」

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揚げ浜塩田と枝条架製塩を併用した現代の能登の秘伝の「和の塩」はハイブリッドだからこそ、昔懐かしい、まろやかな塩味に仕上がっています。