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こんかさば(へしこ)

こんかさば(へしこ)

  • 冷蔵

800円(税込)

こんか(米糠)で漬けた能登の伝統保存食

与作揚げ

与作揚げ

  • 冷蔵

200円(税込)

厳選したタラとのど黒のすり身で、ふんわりとなめらかな口当たり

焼チーズ

焼チーズ

  • 冷蔵

260円(税込)

ぷりぷりの食感の板かまぼこにチーズを入れて蒸し焼きにしました。


焼ほぐし 真さば

焼ほぐし 真さば

  • 新着

800円(税込)

大さば 手作業でほぐす

里海の恵み

里海の恵み

740円(税込)

懐かしい能登秘伝の和塩を再現

いかめし

いかめし

880円(税込)

秘伝のタレでモッチリと風味豊かに



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