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商品検索結果一覧


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与作揚げ

与作揚げ

  • 冷蔵

150円(税込)

厳選したタラとのど黒のすり身で、ふんわりとなめらかな口当たり

焼チーズ

焼チーズ

  • 冷蔵

200円(税込)

ぷりぷりの食感の板かまぼこにチーズを入れて蒸し焼きにしました。

いかいしる

いかいしる

540円(税込)

いかで作った能登の伝統的調味料


こんかさば(へしこ)

こんかさば(へしこ)

  • 冷蔵

600円(税込)

こんか(米糠)で漬けた能登の伝統保存食

からせんじゅ

からせんじゅ

680円(税込)

磨き抜かれた職人の技、秘伝の逸品

ほたるいか素干し

ほたるいか素干し

  • 冷蔵

680円(税込)

富山湾の宝石ほたるいか。ほたるいかの「ゴロ(ワタ)」から出るほろ苦い味わいがクセになります。


いかめし

いかめし

680円(税込)

秘伝のタレでモッチリと風味豊かに

丸干しいか

丸干しいか

  • 冷蔵

730円(税込)

『コクと肝独特の旨み,噛むたびに増す日本海の豊かな風味』

こんかさば(へしこ)大吟醸酒粕漬

こんかさば(へしこ)大吟醸酒粕漬

  • 冷蔵

800円(税込)

こんか(米糠)で熟成したさばを、さらにひと手間かけて粕漬けにしました。


いかの赤作り

いかの赤作り

  • 冷蔵

880円(税込)

いかわた(肝)と和え熟成させた塩辛です。

いかの糀漬け

いかの糀漬け

  • 冷蔵

880円(税込)

糀のまろやかさでほんのりと甘みを感じる塩辛です。

オードブルかまぼこ 磯ぼっくり

オードブルかまぼこ 磯ぼっくり

  • 冷蔵

980円(税込)

真いかの胴体に、すり身、チーズ、きくらげ、グリンピースを入れて丸ごと揚げたオードブルかまぼこです。



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